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/ TIME: Almanac 1993 / TIME Almanac 1993.iso / time / 092391 / 0923207.000 < prev    next >
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Text File  |  1992-08-28  |  814 b   |  24 lines
  1.                                                                                 BUSINESS, Page 45Business NotesINVENTIONSPlat Du Jour
  2.  
  3.  
  4.  
  5.     The day may come when gourmands ordering the blue-plate
  6. special at their favorite restaurant will be served . . . a plate.
  7. An enterprising Asian manufacturer, the Taiwan Sugu Co., last week
  8. launched a line of plates and bowls that not only hold food but
  9. are food. Fashioned from wheat, they resemble standard disposable
  10. dinnerware right down to a glossy finish. What seems to be the
  11. world's first edible table setting could be the ultimate in
  12. biodegradability -- if humans don't consume their cutlery and
  13. plates, wildlife is likely to finish the job. Introduction in
  14. American fast-food restaurants is anticipated in perhaps six
  15. months.
  16.  
  17.  
  18.  
  19.  
  20.  
  21.  
  22.  
  23.  
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